ガスパチョ

厳しい暑さが続いています。ラパンでは、元気に夏を乗り切るため暑い地域の料理も取り入れながらメニュ...
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フレンチの夏の定番デザートといえば、ピーチ・メルバを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか?白...
芯がないというのか、芯まで食べられるといえば良いのか?とにかく丸ごと味わえるヤングコーンの時期で...
久しぶりに生ハム入荷しました!機械で薄くスライスされたものも美味しいのですが、切りたてもお勧め☆ご...
フィレンツェの郷土料理、ランプレドット。フィレンツェの市場で初めて食べ、あまりにもおいしく翌日も...