常滑産 なま落花生

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乾燥させていない、生の落花生。甘くて美味しい大粒落花生の入荷はこの時期だけ!!しかも旬は短いので...

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バスク風チーズケーキ

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お待たせしました!!大好評のバスク風チーズケーキ、夏場は休止しておりましたが幾分か秋めいてきました...

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甲殻類のリゾット

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今回のリゾットは海老&カニのリゾットです☆ソースにはオマール海老も使用!!オマール海老のお出汁が入る...

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新サンマのカルパッチョ

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厳しい残暑が続いていますが、食材は徐々に秋らしく変化しています。新鮮なサンマはカルパッチョで。デ...

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ミニトマトとブリーのキッシュ

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人気メニューの一ひとつ、キッシュが新しくなりました☆ブリーはフランス産の白カビチーズです。アパレイ...

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